赤玉ほたてはカロチノイドと呼ばれる成分が多く含まれ色づいたものです。殻付きほたて貝を1000枚剝いて、数枚しか見られない個体です。一般流通しておらず大変珍しいほたてを是非お楽しみください。赤玉ほたて丼¥1,980Price